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酸酢肉
酸酢肉
這道遵義經典名菜，是將肉類直接添加輔料在壇中密閉發(fā)酵而成，在貴州這道美食的種類十分豐富，具有獨特的風味，一直以來，在當?shù)叵碛惺⒆u，吸引了很多食客前去品嘗。
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酸酢肉
指數(shù)信息
產地：
遵義
材料：
肉皮、豬頭肉、豬頸卷肉
酸酢肉
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