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蠔油生菜

蠔油生菜

蠔油生菜是一道由生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成的美食,作為過年年夜飯必吃蔬菜之一,生菜的諧音為“生財(cái)”,寓意著財(cái)源滾滾,而且和耗油搭配食用,更具有獨(dú)特的風(fēng)味,不僅提升了生菜的口感,也有著“生財(cái)有道”的寓意。

總得票

蠔油生菜指數(shù)信息
  • 材料:生菜,蠔油,蒜末
  • 分類:粵菜
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