盤縣刺梨果脯，貴州省盤州市特產(chǎn)。盤州市地處貴州省西部，境內(nèi)多山，耕地有限，土層疏松深厚，為沙質(zhì)土壤，土壤富含鉀、氮、硒等多種微量元素，能種植出品相優(yōu)質(zhì)的刺梨，為盤縣刺梨果脯提供了優(yōu)質(zhì)的原材料。盤縣所產(chǎn)刺梨以果大，口感酸甜適中，維生素含量高著稱。長期存放后不會(huì)變黑褐色，質(zhì)地柔軟化渣，酸甜適口，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛和歡迎。