盤錦蒲筍是產(chǎn)自盤錦市境內(nèi)，且以蒲筍為主料制作的菜品蒲筍具有豐富的營養(yǎng)價值，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，不僅味道鮮美，而且還具清熱涼血、利水消腫有等功效。