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白毫銀針

白毫銀針

白毫銀針又名白毫、政和銀針白毫,產于福建福鼎、政和。屬亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),由于鷲峰山脈橫貫縣境東部,峰巒起伏,氣候較溫和,適合茶葉的生長,是全國最大的白茶基地,銀針白毫原料采摘標準為春茶嫩梢萌發(fā)一芽一葉時即將其采下,剝出的茶芽均勻地薄攤于水篩上微弱日光下或通風蔭外,曬涼至八、九成干,再用焙籠足干,銀針白毫芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀。福鼎所產茶牙茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口,正和所科,湯味醇厚,香氣清芬。

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白毫銀針指數信息
  • 產地:福鼎市、柘榮縣
  • 分類:茶品
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