富川山茶油，湖北省陽(yáng)新縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。富川山茶油歷史悠久，相關(guān)文獻(xiàn)均有記載。富川山茶油產(chǎn)自陽(yáng)新縣，陽(yáng)新縣境內(nèi)特有的產(chǎn)地環(huán)境十分適宜山茶樹(shù)的種植，在良好的地形、雨量、光照、溫度、土壤等地理環(huán)境條件下，山茶籽顆粒飽滿，出油率高，形成了富川山茶油不飽和脂肪酸含量高，酸值含量低的顯著特征。富川山茶油色澤黃亮、清澈、自然清香、耐貯存。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，據(jù)檢測(cè)，富川山茶油所含有人體必需的不飽和脂肪酸即油酸和亞油酸的含量高達(dá)80%—90%以上，居植物油之首，人體對(duì)其消化吸收率高達(dá)95%以上，是不可多得的木本科植物油。