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陰陽蝦半球
陰陽蝦半球
陰陽蝦伴球。蝦球通指蝦仁,多采用退水時襄河的米蝦和溝汊湖的糟蝦。將米蝦退殼,用油走過加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟蝦不退殼但要剪須,亦用油炸,用色醬煮為鮮紅色,焦香可口,放人圓盤內拼成太極圈,半陰半陽所謂蝦伴球。
總得票
陰陽蝦半球
指數信息
產地:
孝感
材料:
面粉,蝦
分類:
家常菜
陰陽蝦半球
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