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糖耳朵

糖耳朵

糖耳朵是一道很常見的甜食,也叫作蜜麻花,外形看著像耳朵,所以才得名糖耳朵。這道小吃在北京、天津等地都很受歡迎,其口感綿密,松軟可口。北京南來順飯莊的這道小吃最有名,早在1997年就被評為是“中華名小吃”,憑借著獨(dú)特的口感獲得了諸多人喜愛。甜、酥、脆是糖耳朵的主要特征,而且制作方法也簡單。

總得票

糖耳朵指數(shù)信息
  • 材料:面、紅糖、花生油,堿、飴糖、蜂蜜
  • 分類:小吃
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