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武川莜面

武川莜面

武川莜面產(chǎn)于內(nèi)蒙古呼和浩特武川縣,莜面在我國已有五千年的歷史,其面粉較白,武川莜面可制成五大系列的食品——蒸、炸、氽、烙、炒,有40多個品種,其制作方法多樣,搓、推、搟、卷各具特色,成品味鮮美獨特,口感勁道,富含鈣磷等微量元素、多種氨基酸和維生素,營養(yǎng)價值很高,對糖尿病人食用后很有益處。

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武川莜面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:內(nèi)蒙古呼和浩特武川
  • 分類:糧油
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