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綠咖喱雞肉

綠咖喱雞肉

綠咖喱雞肉的香味清爽宜人,口味柔和馥郁。其制作方法就是1雞胸肉切成3厘米的塊兒,九層塔葉摘好洗凈,青紅椒、茄子分別切成小塊兒,冬筍絲控水備用,然后將椰子奶在鍋中煮沸,待鍋中的椰子奶起泡沫了,放入綠咖喱,攪拌均勻。最后加入雞肉,加入青紅椒、茄子,煮約3分鐘后加入冬筍絲,在出鍋前加入余下的椰子奶、魚露和水就可以了。

總得票

綠咖喱雞肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:泰國
  • 材料:雞腿肉,四季豆
  • 分類:泰國美食
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