建水紫陶，別名滇南瓊玉，云南省建水縣特產，中國國家地理標志產品。建水紫陶歷史悠久，歷經漢唐宋，成長于元明清時期，民間有“宋代有青瓷，元代有青花，明代有粗陶，清末有紫陶”的說法。建水紫陶陶泥取自境內五彩山，含鐵量高，表面富有金屬質感，叩擊有金石之聲。經無釉磨光，精工細磨拋光，質地細膩，光亮如鏡。建水陶講究精工細作，尤其注重裝飾，它以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書畫、金石、鐫刻、鑲嵌、等裝飾藝術于一身。建水陶集實用性與觀賞性于一身，有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等產品。